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ID | Name | Purine (mg/100g) | Purine (mg)/Portion | Portion(g) | |
90 | Pferdefleisch | 116 | 171 | 150 | |
347 | Entenleber | 151 | 189 | 125 | |
358 | Gänseleber | 151 | 189 | 125 | |
108 | Schweineniere | 163 | 203 | 125 | |
77 | Kalbsmilz | 165 | 206 | 125 | |
95 | Rinderlunge | 165 | 206 | 125 | |
107 | Schweinemilz | 250 | 313 | 125 | |
71 | Kalbsbries | 377 | 471 | 125 | |